Претворање на глобалниот мраз во можност — Како Ричфилд ја одржува понудата на овошје во ФД стабилна

Во 2025 година, бран неочекуван мраз ги погоди главните региони за производство на малини во Европа, сериозно оштетувајќи ги посевите во Полска, Србија и Шпанија. Како резултат на тоа, глобалното производство на малини се намали за речиси 25%, туркајќи ги цените нагоре и стеснувајќи го синџирот на снабдување за производителите на замрзнато сушено овошје ширум светот.

Сепак, за „Ричфилд Фуд“, овој глобален предизвик за снабдување стана можност да ја демонстрира својата отпорност и сила. Со над 20 години искуство и четири напредни фабрики - вклучувајќи го и неговиот објект во Виетнам стратешки лоциран за производство на тропско овошје - „Ричфилд“ воспостави диверзифицирана мрежа за снабдување што ги минимизира регионалните климатски ризици.

Додека другите се соочуваа со недостиг на снабдување и нестабилни цени, „Ричфилд“ одржуваше стабилно производство и конзистентен квалитет за своите клиенти. Ова се должи на неговиот двоен систем на производство и долгорочните партнерства со сигурни добавувачи на овошје низ цела Азија и Јужна Америка.

Фабриките на Ричфилд со BRC А-класа, ревидирани од SGS и објекти со GMP сертифицирани од FDA, исто така обезбедуваат безбедност на производот и врвен квалитет кај сите овошја од ферментација, вклучувајќи малини, јагоди, манго и ананас.

 фабрика


 

�� 5-те најголеми земји производители на малини и промена на приносот (2023–2024)

Земја

Принос од 2023 година (метрички тони)

Принос од 2024 година (метрички тони)

% Промена

Клучен фактор

Полска 110.000 80.000 -27% Штета од мраз
Србија 85.000 65.000 -24% Студен извор
Чиле 90.000 87.000 -3% Штала
САД 100.000 92.000 -8% Суша и студ
Кина 70.000 75.000 +7% Стабилно и подобрено наводнување

Извори на податоци: ФАО, Евростат, Извештаи за производство на овошје од страна на Министерството за земјоделство на САД (2024).

 


 

Способноста на Ричфилд да ги балансира глобалните набавки и домашното производство ѝ овозможи да ја пополни празнината што ја остави недостигот во Европа предизвикан од мразот. Како резултат на тоа, клиентите продолжија да добиваат постојани испораки наФД малинииФД тропско овошјебез никакви прекини.

Додека другите добавувачи се мачеа, Ричфилд докажа едно - сигурноста е највредната состојка во индустријата за лиофилизирано сушено овошје.

 


Време на објавување: 21 октомври 2025 година