Трендот на лиофилизирање на бомбони не се случи сама по себе - туку експлодираше. Она што започна како вирални TikTocks-ови на бомбони во боја на виножито кои се дупчат во забавена снимка, сега стана малопродажна категорија вредна повеќе милиони долари. Како што сè повеќе трговци на мало со бомбони се тркаат да ја задоволат побарувачката, постои едно име кое се издвојува како глобален добавувач подготвен да испорача: Richfield Food.
Зошто е толку популарен овој формат?
Бидејќи лиофилизираните бомбони не само што го менуваат начинот на кој се конзервираат бомбоните - туку го редефинираат и начинот на кој се доживуваат. Замислете кисело виножито залакче со двојно подобар вкус, гумен црв што се распаѓа во наплив на сладост или овошен „гиковски“ грозд што крцка како пуканки. Ова не се само новини - тие се нови текстури, нови сензации и нови омилени на клиентите.
Ричфилд го прифати овој моментум со изградба на целосна линија на замрзнато-сушени сорти, вклучувајќи:
Редовно и кисело бомбони во боја на виножитово џамбо и класичен формат
Гумени мечиња и црви за носталгични потрошувачи
Гикови групи за баратели на вкусови
Дури и лиофилизирано сушеноДубаи чоколадоза купувачи на луксузни производи
Но, повеќе од разновидноста на производите, она што го прави Ричфилд најдобар избор за сопствениците на продавници за слатки е неговата вертикална интеграција. Тие не се потпираат на слатки од трети страни (како „Скитлс“ на „Марс“, кој сега е ограничен). Наместо тоа, Ричфилд произведува сопствена база на слатки во самата компанија, со машини на ниво на врвни светски брендови. Потоа, слатките се сушат со замрзнување со помош на 18 производствени линии на „Тојо Гикен“ во нивниот објект од 60.000 м², обезбедувајќи ефикасност, безбедност и конзистентност.
За продавачите на слатки кои сакаат брзо да се прошират, да избегнат главоболки во синџирот на снабдување и да го искористат бумот на лиофилизирано сушени производи - Ричфилд е одговорот.
Време на објавување: 23 јули 2025 година