Бонбони сушени од замрзнувањесе здоби со значителна популарност заради неговата уникатна текстура и интензивен вкус, но се поставува едно заедничко прашање: дали бонбоните сушени од замрзнување треба да останат студени? Разбирањето на природата на сушење на замрзнување и како тоа влијае на барањата за складирање на бонбони може да обезбеди јасност.
Разбирање на процесот на сушење на замрзнување
Сушењето на замрзнување или лиофилизацијата вклучува три главни чекори: замрзнување на бонбоните на многу ниски температури, ставајќи го во вакуумска комора, а потоа нежно загревање за да се отстрани влагата преку сублимација. Овој процес ефикасно ја отстранува скоро целата содржина на вода, што е примарен виновник зад расипувањето и микробиолошкиот раст во прехранбените производи. Резултатот е производ кој е исклучително сув и има долг рок на траење без потреба од ладење.
Услови за складирање на бонбони сушени од замрзнување
Со оглед на темелното отстранување на влагата за време на процесот на сушење на замрзнување, бонбоните сушени од замрзнување не бараат ладење или замрзнување. Клучот за зачувување на неговиот квалитет лежи во одржувањето на тоа во суво, ладно опкружување. Правилно запечатено во херметичко пакување, бонбони сушени од замрзнување можат да ја одржат својата текстура и вкус на собна температура. Изложеноста на влажност и влага може да предизвика да се реализираат бонбоните, што може да ја загрози нејзината текстура и да доведе до расипување. Затоа, иако не треба да остане студено, од суштинско значење е да се задржи подалеку од висока влажност.
Посветеност на Ричфилд за квалитет
Ричфилд Фуд е водечка група во храна исушена од замрзнување и храна за бебиња со над 20 години искуство. Ние поседуваме три фабрики за одделение, ревидирани од SGS и имаме фабрики за GMP и лаборатории овластени од ФДА на САД. Нашите сертификати од меѓународните власти обезбедуваат висок квалитет на нашите производи, кои им служат на милиони бебиња и семејства. Од започнувањето на нашиот бизнис и извозниот бизнис во 1992 година, пораснавме на четири фабрики со над 20 производствени линии. Групацијата за храна во Шангај Ричфилд соработува со реномирани домашни продавници за мајки и новороденчиња, вклучувајќи ги и Кидсвант, Бабемакс и други познати ланци, фали над 30.000 продавници за соработка. Нашите комбинирани напори преку Интернет и офлајн постигнаа стабилен раст на продажбата.
Долговечност и погодност
Една од најголемите придобивки од бонбоните сушени од замрзнување е неговата погодност. Продолжениот рок на траење значи дека можете да уживате во вашето слободно време без да се грижите за тоа брзо да оди лошо. Ова го прави совршена закуска за потрошувачка на време, снабдување со храна за итни случаи или едноставно за оние кои сакаат да чуваат залихи на третмани. Недостаток на потреба од ладно складирање исто така значи дека е полесно да се транспортира и чува, додавајќи ја нејзината привлечност како разноврсна и издржлива опција за закуска.
Заклучок
Како заклучок, бонбоните сушени од замрзнување не мора да останат студени. Процесот на сушење на замрзнување ефикасно ја отстранува влагата, што им овозможува на бонбоните да останат полица-стабилни на собна температура. За да се одржи својот квалитет, треба да се чува во суво, ладно опкружување и да се чува во херметичко пакување за да се спречи рехидрација. Ричфилдбонбони сушени од замрзнувањеги прикажуваат придобивките од овој метод на зачувување, нудејќи удобен, долготраен и вкусен третман без потреба од ладење. Уживајте во уникатната текстура и вкус на РичфилдВиножито сушено од замрзнување, Црв сушен од замрзнување, иГек сушен од замрзнувањебонбони без кавга за ладно складирање.
Време на објавување: јули-30-2024